料理

おふたりの気持ちを伝える オリジナルメニューは
ゲストの記憶に残る、最高のおもてなし

おふたりの思い出のお料理、お母さまやおばあさまの味などを再現することも。
旬の素材にこだわった完全フルオーダーメニューでゲストをおもてなしいただけます。

  • 瀬戸内海天然平目のナッツロースト グリーンアスパラガス添え
    フロマージュブランのクリームとともに
  • 黒毛和牛の網焼きとフォアグラのソテー 彩り岡山野菜とともに
  • マナカツオのタルタル 紅の夢とアボカドのミルフィーユ仕立て
    岡山いちごのドレッシング
  • マロンとマスカルポーネのティラミス
    キャラメルソース&フランポワーズソース
  • 岡山県産森林鶏の香菜パン粉ロースト 岡山パクチーサラダ添え
    バルサミコソース
  • ピーチポークの軽いポシェ ラタトゥイユ入りクスクス添え
    マスタードソース
  • 岡山県千屋牛のロースト ひるぜんワインのソース黒胡椒のアクセント

ひと皿ごとにおふたりのストーリーが香る

おふたりの大切な思い出やこだわりの素材をお料理に仕立てて、ゲストへ披露。とっておきのストーリーとおいしさに感嘆がこぼれるでしょう。

地元岡山ならではの 多彩な食材を厳選
格別な”ごちそう”でおふたりの お気持ちを表現

おだやかな気候と太陽の恵みあふれる岡山ならではの食材に経験豊かなシェフのアイデアを注いで、おふたりのお気持ちを伝える“ごちそう”が生まれます。

オープンキッチンのライブ感がパーティに華やぎを添える

調理する音、香ばしさ、芸術的な盛りつけなど、オープンキッチンのライブ感がゲストの五感を刺激。幸せな時間は、そのまま幸せな記憶になります。

PARTY REPORT

実際のカップルの結婚式の様子をご覧ください。

パーティレポート